Molino de Cerceda

Este puente de San Isidro nos lo reservamos para nosotros y entre muchas cosas mas, como jugar a la Play Station 2 con el sing stars, y a la Wii que nos llevamos, hemos hecho una barbacoa, no es la primera que hacemos en la nueva parrilla, pero la verdad es que es la mejor que nos ha quedado, toda la carne en su punto y toda la grasa fuera. Descubrí varias ventajas de la nueva parrilla, la primera es que aunque llueva se está agusto dentro gracias a que no cae agua y que el calorcito de la barbacoa se agradece, es verdad que sales un poco con olor a comida pero no mucho. La segunda es que el diseño consigue que la grasa no caiga al fuego y así no se crean llamas que puedan quemar por fuera la carne, eso sí, hay que estar atento a que no rebose la grasa por los canales y hacer que caiga a algun cubo o algo de vez en cuando inclinando la parrilla. Otra cosa mas es que he descubierto que el cepillo tipico de cerdas metálicas que se compra para limpiar parrillas es mas útil por su parte tr...

Como últimamente no pasa nada extraño y todo va viento en popa y no me he acercado por allí a hacer nada pues parece que tengo abandonado el blog pero no es así. Por ahora ya tenemos resolución de Augas de Galicia en torno al "contencioso administrativo" que teníamos pendiente desde que tenemos la casa. El tema venía porque decían que habíamos puesto el portalón de entrada (15 años puesto), un relleno de escombros (que retiramos) y una valla que supuestamente impedía el paso y que debíamos quitar (y lo hicimos y no impedía el paso), el caso es que deciden que nos multan "solo" con 300,51€ que para lo que podía ser, nos deja contentos, el caso es que nos dan la razón en todo pero según ellos hemos retirado un poco tarde la valla y bueno que tienen que recaudar algo los muchachos. La buena, buenisima noticia de todo esto es que ya somos absolutamente legales para Augas de Galicia y por lo tanto ya puedo dormir tranquilo. !!Que llegaron a amenazarnos con revertir la ca...