Molino de Cerceda

En una casa rural, sobre todo en el Norte, el gasto variable por cliente es básicamente todo lo relacionado con calefacción o leña , el resto de gastos como lavandería, limpieza, electricidad, jardinería, etc. apenas varían nunca. Nos interesa y mucho que la gente tenga un nivel de comfort alto y por ello hasta ahora no hemos tenido en cuenta esos gastos variables en el precio, de hecho una de las cosas que tenemos muy en cuenta es presentar la casa al cliente siempre caliente , que al llegar a la casa la note acogedora .Pero de vez en cuando te llegan unos clientes que abusan , y no porque gasten mucho, que eso se puede pasar, ya que hay gente mas friolera y otra mas calurosa. Lo que fastidia es que se pasen dos pueblos, que pongan el termostato a tope y además quemen madera como para hacer un alto horno, y cuando se están asando de calor ..... !!ABRAN LAS VENTANAS!!! !.....eso si que fastidia, que ya no es por el dinero que se tira, que luego vamos todos de ecologistas y de amant

Cuando empezamos a alquilar la casa pusimos un precio único por noche, sencillez ante todo, como la casa se alquila completa, pues un precio único, ¿no?.....pues no. No funcionaba, ni los clientes ni nosotros lo veíamos justo. Creíamos que se podía ser más flexible, aprovechar la casa para grupos mas pequeños y para estancias mas largas. Así que decidimos complicar el tema para flexibilizar, contamos con que "habitación que no se ocupa, habitación que no nos supone gasto", según se mire esto es cierto y según se mire es falso. Ya que habitación no ocupada es habitación no cobrada pero contando que se cierra con llave y no gasta calefacción, ni lavandería, ni se tienen que fregar baños ni toallas, etc....bueno, que haciendo la vista gorda, se podía mejorar el tema de las tarifas. El caso es que creo que cometimos un error y en los precios pusimos X personas = X euros.....mal, más de un cliente no ha comprendido la cuestión ni porque "podemos" bajar algo el precio par

Como a la gente le cuesta poner los comentarios en la web una vez han vuelto a casa, la última vez que fuimos al Molino me dediqué a hacer fotos del libro de visitas que hay en la casa, ya que así se puede compartir con el resto de gente. Estas fotos se pueden ver en : http://picasaweb.google.es/egarciaf/LibroDeVisitas# No es que se vean genial ,pero haciendo un esfuerzo si se ven los comentarios. Cuando vuelva de vacaciones me encargare de agregarlos en la web del molino y aquí. Pongo un ejemplo: "25-07-08 Mañana nos vamos . por fin termina este calvario. Tanto comer y tanto beber, tan poco andar y ni un mal pol.... En fin creemos que al menos seran de 4 a 5 kilos, la mayoría, y unos 8 o 9 Rafalito, que se hartó de brownies en La Coruña. Dieta regurosa en cuanto llegemos. Ahora en serio, la casa nos ha encantado, el licor de cafe, muy ,muy puro, para hombres con barba recia, aunque al final nos hicimos con él. El entorno maravilloso y prometemos recomendar la casa a nuestros ami